Secondi di carne

Arrosto di suino

Arrosto di tacchino alle prugne e castagne

Arrosto freddo di tacchino c.f.

Coniglio con patate e funghi

Fettine di lonza e finocchi

Fusi di pollo al limone

Fusi di pollo con peperoni

Involtini di maiale con pomodori e basilico

Mondeghili

Nodini con verdure

Petto di pollo con patate c.f.

Petti di tacchino alle erbe

Arrostini di petto di pollo e olive

Scaloppine con Speck