Ingredienti:
4 fettine di
lonza-3 finocchi-1 confezione di panna ai funghi-sale- pepe –olio -burro
Preparazione:
Tagliare i finocchi a spicchi, lessarli
in acqua salata e scolarli.
Cuocere le fettine di lonza in
un cucchiaio di olio e una noce di burro (3 minuti per parte), aggiungere i
finocchi, salare, pepare e far insaporire.
Aggiungere la panna e far
cuocere ancora qualche minuto.
Servire caldo.