Amatriciana o Matriciana

Bacio

Biancomangiare

Cannoli
Caponata di melanzane

Carbonara

Cartellate

Cassata

Cassoeula? o Cassola?

Ciaramicola, tortiglione e rocciata

Colomba

Cotechino

Cotolette alla milanese

Cubbaita

Fonduta

Fontina

Frutti della Martorana

Gelato

Gianduiotti

Offelle

Ossa dei morti o Pane dei morti

Pan speziale o Certosino

Pandoro

Panettone

Pasta alla Norma

Pizza

Ricciarelli

Risotto alla milanese

Savoiardi

Tiramisu'

Torrone

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