Ingredienti:

Un rotolo di pasta brisée, 1 confezione di verdure surgelate, 1 mozzarella, 30 gr.di emmenthal.

Procedimento:

Portare il forno a 200°C.

Cuocere con un cucchiaio di olio la verdura per 15 min. lasciala raffreddare.

Srotolare la pasta, punzecchiarla con una forchetta in più punti. Mescolare le verdure, e i formaggi tagliati a cubetti, posizionarli sulla pasta in modo uniforme, piegare all’interno la sfoglia in eccedenza.

Infornare per c.a 20 minuti.