Insalata di tonno e scalogno

 

 

Ingredienti:

 

150 gr. di tonno al naturale-1 finocchio- 1 cetriolo -2 pomodori -  2 scalogni -1 cucchiaio di prezzemolo tritato- 1 limone – 3 cucchiai di olio – sale.

 

Preparazione:

 

Tagliare a dadini il cetriolo, a fette sottili il finocchio e a spicchi i pomodori.

Tritare gli scalogni e metterli in una ciotola, aggiungere il prezzemolo, il succo del limone, un pizzico di sale e l’olio, sbattere bene con una forchetta.

 

Aggiungete le verdure e il tonno sgocciolato a piccoli pezzi.