Ingredienti:
100 gr. di
fagioli cannellini in scatola, 100 gr.
di fagiolini in scatola.
Preparazione:
Cuocere i
peperoni al forno, metterli in un sacchetto qualche minuto poi
spellateli e tagliateli a listelli.
Rassodare le
uova.
Sciacquare i
fagioli e i fagiolini.
Disporre il
tonno spezzettato su un piatto da portata, condirlo con olio e succo di limone
e decorare con i fagioli e i fagiolini, le uova rassodate, sgusciate e tagliate
a spicchi e i peperoni.
Porre in
frigorifero prima di servire.